Nueces el snack saludable
El panorama actual de la alimentación tiende cada vez más al consumo de comidas rápidas, con altos niveles de grasa y de baja calidad. En medio de una cultura de “picar” repleta de snacks poco sanos, os queremos presentar a las nueces, como alternativa de snack saludable.
La tendencia actual de los “aperitivos”
Actualmente los snacks más vendidos son una gran diversidad de patatas fritas, bollería y snacks, en general, repletos de azúcares, sal o grasas nada saludables. En el campo de los frutos secos destaca el cóctel, que por mucho que creamos que pueda ser más saludable que el resto de snacks esto no es así.
Los snacks poco saludables
Los actuales snacks de vanguardia son aquellos que han logrado ser más adictivos de cara al consumidor. Esto se consigue con químicos, sabores artificiales y grandes cantidades de sustancias placenteras, como el azúcar o el aceite de palma. Así pues, cuesta ver en la sección de snacks productos que realmente sean sanos para el cuerpo, no engorden ni contengas sustancias nocivas.
Cabe remarcar que recientemente la tendencia alimentaria parece que vuelve a retomar su rumbo y poco a poco más gente piensa en cuidar su dieta. El mercado ha dado respuesta a esta necesidad con productos cada vez más naturales pero el abanico es aún muy limitado.
Productos como el cóctel de bolsa de frutos secos, que a priori parece más saludables que productos como patatas o bollería, no son lo que parecen. Este tipo de productos se aprovechan de que su contenido, los frutos secos, son saludables y con ello venden. Pero la realidad es que estos están cargados de sustancias para el sabor y su preservación, por no hablar de sus altos contenidos en sal.
¿Por qué comemos mal?
Con el inicio de las cadenas de comida rápida mucha gente se ha acostumbrado a su consumo. Si no tienes tiempo ni dinero, consumirás comida basura, especialmente si eres joven, ya que tu alcance económico es mucho más limitado. Podríamos decir que nos hemos “acomodado” en cuanto a nuestra dieta y salud, ya que, desde hace tiempo, se nos ha inducido al consumo de estos productos como algo rutinario y útil.

Esto poco a poco está cambiando, ya que cada vez hay más problemas de salud ligados a la alimentación y a dietas poco saludables. Muchas están lanzando muchas campañas alrededor del mundo sobre cómo alimentarse bien, sobre todo desde la sección sanitaria. Estos destacan la importancia de consumir vegetales, frutas y productos ricos en diversos ámbitos y reducir el consumo de carnes, grasas y azúcares.
La nuez como snack saludable
Ahora vamos a hablar de nuestra especialidad, la nuez. ¿Por qué consideramos que las nueces son un snack tan saludable? Pues es sencillo, por todas sus propiedades y lo naturales que son.
¿Por qué es tan buena?
Las nueces son un snack ideal, no ocupan espacio, son naturales, aportan muchos beneficios para el cuerpo y están muy ricas. Son antioxidantes gracias a su cantidad de polifenoles y antidepresivos debido su contenido en serotonina. También contienen ácidos grasos ricos en Omega 3 y Omega 6, que nuestro cuerpo aprovecha contra las inflamaciones. También son ricas en vitaminas y minerales positivos y necesarios para el cuerpo.
Y sí, su mito es real, refuerzan el cerebro, potenciando la memoria y previniendo enfermedades como el Parkinson, el Alzheimer y muchas otras enfermedades cognitivas ligadas a la edad. Previenen así mismo de distintos tipos de cáncer y enfermedades cardiovasculares debido a muchos de sus componentes.
Nuestras nueces y snacks
En Finca la Noguera somos productores locales de nueces y snacks de la mayor calidad del país. Nuestro sistema de cultivo, totalmente sostenible con nuestro entorno, nos permite producir unas nueces muy sabrosas y naturales.
Si quieres sumarte al movimiento para favorecer nuestra salud y dieta, no dudes en pasar por nuestra tienda, tenemos nueces de todos los tamaños y colores. ¡Entra y descubre nuestro proyecto!