Salsa de yogur con nueces
INGREDIENTES
- 2 ud de Yogur cremoso
- 60 g de Nueces
- 1 poco de Zumo de limón
- 4 cs de Aceite de oliva virgen extra
- 4 hojas de Menta
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Pimienta
PREPARACION
- Lava, seca bien y pica muy finitas las hojas de menta
- En un bol grande incorpora los yogures, el zumo de limón, la menta, las nueces troceadas y el aceite.
- Mezcla con una varilla y salpimenta al gusto.
- Deja enfriar ligeramente en la nevera y sirve.